Hola!.
Yo también tengo una Pacifica 611. La verdad es que, para el precio que tiene, la calidad de sus materiales y de su construcción me parece excelente (excepto el pote de tono push/pull, que venía un poco flojo y parece un poco endeble).
Y la relación de pastillas también está muy bien balanceada (aunque la 612 me gasea tremendamente).
Lo único que a mi el mástil no me termina de convencer. Me gustan un pelín mas gordos y el de la 611 es finito y no me termino de hacer a él (antes tenía una tipo Les Paul y me parecía mucho más cómodo). Y acostumbrado a la otra, que era un tocho de madera, también me gustaría que tuviera un poco más cuerpo.
En cualquier caso, es un rato bonita y cada vez que la miro me enamora (la mía es la light amber burst; la naranjita). Es la mejor guitarra que he tenido.
Sobre las diferencias entre la 311 y la 611, te recomiendo este video (está en inglés):
Cualquier duda, pregunta sin miedo!.
PD: Mi profe tiene una Fender stratocaster Mexicana y de forma y calidad de construcción, me parece bastante mejor la Yamaha (por mucho). Pero la Fender tiene ese twang que suena muy rico (y eso que es una Mexicana).